Vem conhecer a banana!

Originárias do sudeste da Ásia as bananas são atualmente cultivadas em praticamente todas as regiões tropicais do planeta.

Em Portugal, temos as tão saborosas bananas da Madeira.

A banana antes de madura apresenta uma cor esverdeada, já madura, uma cor amarelada e possui uma forma alongada.

A bananeira deve ser cultivada no início da estação chuvosa, para evitar os meses de baixa temperatura. O desenvolvimento de uma bananeira é, em média, de cerca de 12 a 14 meses, desde o crescimento da planta até ao corte do cacho de bananas. Nesse período a planta nasce, rebento da planta mãe, cresce e morre, completando como todo o ser vivo, o ciclo mais certo e mais perfeito da natureza - a vida.

Vitaminas A, B e Csão alguns dos nutrientes encontrados na banana. A presença de três tipos diferentes de açucares naturais, sacarose, frutose e glicose, faz com que ela seja uma ótima fonte de energia para o organismo, fornecendo 90 calorias a cada 100 gramas.
Esta é uma fruta perfeita para baixar o nível de pressão sanguínea por ter uma alta quantidade de potássio e uma pequena quantidade de sal.

É um relaxante muscular natural, equilibra as funções cerebrais e é excelente para os ossos. Aquecida com canela pode proporcionar uma ótima noite de sono.

Receita saudável:

INGREDIENTES
  • 3 bananas maduras
  • 1/2 laranja
  • 2 iogurtes naturais
  • 3 c. de sopa cereais achocolatados

PREPARAÇÃO

  • 1. Descasque as bananas, tire-lhes os filamentos, regue-as com o sumo da laranja e esmague-as muito bem com um garfo. Junte os iogurtes e misture.
  • 2. Distribua o creme por tacinhas e salpique com os cereais na altura de servir.
  • Compilação dos textos da Mariana Montenegro e Nina do  8º ano

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